Trổ tài chế biến

SINH TỐ ĐẬU XANHTỔ YẾN

SINH TỐ ĐẬU XANH
TỔ YẾN

NGUYÊN LIỆU:

- 10gr Tổ Yến
- 50gr đậu xanh sạch vỏ
- 100ml nước
- 180ml sữa tươi có đường
- Ít đá bào

CHẾ BIẾN:

Tổ yến ngâm nở và làm sạch, chưng chín với 1/2 muỗng cà phê đường phèn.
Đậu xanh rửa sạch, sau đó nấu chín mềm với nước, để nguội.
Bỏ đậu xanh đã nấu chín, sữa vào máy sinh tố xay nhuyễn với đá.

TRÌNH BÀY:

Cho sinh tố vào ly, để Tổ Yến lên trên, dùng lạnh.

CÔNG DỤNG:

Thanh nhiệt, đẹp da, bồi bổ sức khỏe.